4月24日，国家体育总局科教司启动的高校体育专业教材与在线学习平台建设项目---《运动营养学》教材与在线课程建设研讨会在我院办公楼201会议室召开，我院张蕴琨教授承担并主持该教材与在线课程的建设。出席本次会议的有：我院副校长史国生教授、教务处严海平处长，山东体育学院隋波教授，上海体育学院王茹教授，扬州大学金其贯教授、胡玉龙博士，以及我院运动健康科学系运动营养团队的各位老师。会议由张蕴琨教授主持。
首先副校长史国生教授在会上致欢迎辞，他对各位专家来南体开会表示热烈的欢迎，介绍了南体近年来的飞速发展与变化，期望能够按时顺利并且高质量的完成《运动营养学》的教材编写以及在线课程录制工作。
接着徐凯副教授传达了上海“运动训练专业教材与在线课程建设”工作研讨会精神，明确教材与在线课程建设的目的与要求。张蕴琨教授介绍《运动营养学》教材与在线课程建设的总体思路与方案，并就教材体系与知识点的梳理进行了重点阐述。
上海体育学院王茹教授，山东体育学院隋波教授，扬州大学金其贯教授，胡玉龙博士，以及我院白宝丰副教授分别交流了《运动营养学》教材与在线课程建设的经验与体会。
最后张蕴琨教授对下一步教材建设工作进行任务分工与落实，希望大家发挥团队优势，保质保量完成。