按照校党委统一部署要求,为扎实深入推进党史学习教育,确保党史学习教育取得实实在在成效,继6月11日党史学习教育“我为群众办实事”实践活动“提高维修效率和质量”专题研讨会召开后,6月25日上午,“提高大学生食堂餐饮质量”专题研讨会在后勤处会议室召开,校党委常委、副校长金松出席会议并讲话,后勤处相关人员、餐饮公司负责人参加会议。
会议听取了后勤处、餐饮公司对大学生食堂服务质量、菜肴口味、品种价格、就餐环境以及存在问题等方面的情况汇报,并提出了相关意见和建议,就如何提高大学生食堂餐饮质量进行了研讨。
金松肯定了近期大学生食堂餐饮质量取得的进步,要求以问题为导向,深入梳理存在的问题,有针对性落实改进措施,确保餐饮质量持续提高,努力做好以下几方面工作:一是以进一步落实服务保障“6T”管理为抓手;二是以服务师生、提高满意度为标准;三是以提高工作人员思想素质和专业技术水平为核心;四是以把好食品进货关为前提;五是以加强硬件设施建设为基础;六是以控制菜肴价格和口味为手段;七是以食品品种变化为措施;八是以食品安全为底线。
针对校领导提出的要求,参会人员一致表示,将进一步增强服务意识,抓好食品安全和安全生产工作,提高菜肴质量,稳定菜肴价格,加强监督管理,努力提高餐饮质量和师生满意度。
会议现场