为进一步提高训练质量,提升教练员、运动员熟练掌握运动营养与体重控制的能力,6月9日跳水队牵头邀请江苏省体育科学研究所副研究员陈俊飞博士来院做《运动营养与体重控制》专题讲座,游泳学院全体运动员、教练员和管理人员参加了讲座学习。本次讲座得到竞技体育研究院的大力协助与支持,游泳学院党总支书记、院长王伟新出席并主持讲座。
陈俊飞博士从能量摄入、人体构成等基础医学知识入手,重点讲解糖、脂肪、蛋白质的摄入来源与选择。给全体运动员提出了用餐的原则:在平时的用餐上,要注意主食与副食搭配、粗粮与细粮搭配、荤菜与素菜搭配,热量平衡、味道平衡、颜色平衡、酸碱平衡,早餐吃好、午餐吃饱、晚餐少而淡。多吃蔬菜水果和薯类、每天吃奶类、大豆或其制品,常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食,三餐分配要合理,每天足量饮水,吃新鲜卫生的食物等。
陈老师的精彩讲座,赢得了运动员、教练员和管理人员的阵阵掌声,同时也启发运动员、教练员们要多思考、多总结,不断完善自身专业素养,用科学的方法实现营业均衡与体重控制。
讲座现场
讲座现场